الأحد، 3 يوليو 2016

طريقة عمل البطاطس المنفوخة ولا اشهى من هيك




المقادير
    5 بطاطا
    ليتر ماء بارد
    5 ملعقة باكينغ باودر
    زيت للقلي





طريقة التحضير
تغسل البطاطا ثم تقشر وتقطع شرائح رقيقة جداً.
يذوب الباكينغ باودر بالماء البارد وتنقع رقائق البطاطا لمدة ساعة على الأقل.
تقلى شرائح البطاطس بالزيت الساخن وسيلاحظ لإنتفاخها مباشرةً.

تقدم البطاطا ساخنة.
 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

عن الكاتب