الثلاثاء، 22 نوفمبر 2016

عجينة دونات حضريها الان في اقل من 10 دقائق




مقادير عجينة دونات.
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطبخ: 30 دقيقة
عدد الوجبات: 10
مقادير عجينة دونات
5 كوب دقيق، منخول
1 1?2 ملعقة كبيرة خميرة
5 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1?4 كوب سكر
1 ملعقة صغيره فانيليا، للنكهة
2 بيض، بحرارة الغرفة
1?4 ملعقة كبيرة ملح
1 1?2 كوب ماء دافئة

طريقة تحضير عجينة دونات
1. في إناء عميق , نقوم بوضع السكر ونقوم بخلط الخميرة والماء الدافئ نخلطهم جيدا لتماسك المكونات مع بعضها ونتركه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة او حتى يتضاعف الحجم او تتفاعل الخميرة .
2. نقوم بأضفة باقي المكونات  (البيض، الطحين، الحليب البودرة، الملح والفانيليا) إلى الخليط السابق ويعجنوا جيداً لمدة عشر دقائق.
3. يمكن أن تحتاج العجينة للعجن لوقت أطول للحصول على عجينة ملساء ولينة.
ان شاء الله تكون نالت اعجابكِ.



هناك 3 تعليقات:

عن الكاتب