طريقه عمل عجينه الكروسان في أقل من عشر دقائق ومكونات بسيطه جدا





المقادير    
1 كوب دقيق، سعودي
1 1/2 كوب دقيق، كويتي
200 غرام لبن زبادي
1/2 كوب حليب سائل
1/4 كوب زيت
3 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة، فورية
1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
رشة ملح




طريقة التحضير    
0 دقيقة
توضع جميع المقادير في وعاء. تعجن بالعجانة الكهربائية أو باليد حتى تتماسك.
تترك لتختمر، نص أو ربع ساعة حسب درجه حرارة المطبخ .
تفرد عجينة الكرواسون ثم تقص إلى مثلثات.
يوضع في نهاية كل مثلث جبن مثلثة بعد ما تقسم نصين ثم تلف العجينة.
تدهن الكرواسون بالبيض، توضع بالفرن من فوق وتحت بدرجه حرارح 350 فهرنهايت.



1 التعليقات:

التعليقات
Unknown
admin
22 نوفمبر، 2016 6:37 م ×

اين يوجد طحين سعودي وكويتي. هذه سخيف جدا منال العالم

Unknown شكرا لتعليقك يمكنك البحث عن المدونة عن طريق جوجل فقط اكتب مدون محترف
رد
avatar
شكرا لتعليقك