الثلاثاء، 28 فبراير 2017

طريقة عمل الأرز بالحليب بدقائق




المكوّنات
حليب سائل - 4 أكواب
سكر - 12 ملعقة كبيرة
أرز - نصف كوب
نشاء ذرة - 4 ملاعق كبيرة
ماء زهر - ملعقتان صغيرتان
قرفة للتزيين - بحسب الرغبة

طريقة العمل
1- إغسلي الأرز بالماء وصفّيه.
2- في قدر، سخّني الحليب وذوّبي السكّر فيه.
3- أضيفي الأرز إلى الحليب واطهيه إلى أن ينضج الأرز أي حوالى 15 دقيقة.
4- أسكبي ماء الزهر وأضيفي نشاء الذرة وحرّكي قليلاً.
5- إرفعي القدر عن النار بعد 5 دقائق واسكبي الأرز بالحليب في كاسات.
6- برّدي الكاسات وانثري القرفة عليها عند التقديم.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

عن الكاتب